食材:生姜、紅棗、枸杞、紅糖、小鍋。
1，切三片姜。將準備好的枸杞、姜片、紅棗放入小鍋內。
2.加入500毫升水和50克紅糖。大火燒開，煮15分鐘。
3.把姜湯倒進茶杯裏。這樣，清熱暖胃的姜湯就做好了。
姜湯介紹
姜湯是民間流行的祛寒預防感冒的藥湯。主要由生姜、大蔥、油鹽等制成。，煮成湯喝。能有效治療因吃太多生冷食物引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。壹般應選擇外表光亮、柔軟、飽滿、表皮無裂紋的鮮姜，不要選擇有皺紋、頭發幹枯發黑的。
姜皮中有很多營養成分。煮湯的時候要少削或者不削，避免營養成分流失。夏天，為了避暑，人們習慣於吹風扇、開空調，甚至露宿戶外，很容易引起外感風寒。如果能及時喝下1碗紅糖姜湯，有助於散寒退燒，或者用姜湯泡腳(加點鹽和醋)也能收到同樣的效果。
但是，對於風熱感冒，人體已經感受到了熱邪。如果我們這個時候服用溫姜藥，就像火上澆油，適得其反。所以治療感冒壹定要辨證施治，不能采用“姜湯捂汗”的方法。
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