桃仁是薔薇科植物梅的幹燥成熟種子的名稱，又名烏梅、烏梅、烏梅、烏梅、烏梅。最早見於神農本草經，原名桃仁，列為劣藥。對氣候條件要求不高，極熱極寒地區除外，但在寒冷溫和氣候下生長最好，可入藥。
擴展數據
桃仁:卵圓形，小而厚，長約0.9厘米，寬0.7厘米，厚0.5厘米。炒桃仁:形似桃仁，表面淡黃色，稍有焦斑，有香氣。
桃對氣候條件要求不高，極熱極寒地區除外，但在寒冷溫和的氣候條件下生長最好。桃子喜光，對光敏感。耐旱避澇，喜氧根系強，適宜土壤疏松、排水良好的沙壤土。桃子多生於石灰巖山谷和山坡，易受氣候影響。開花期怕凍，坐果期怕旱，適應性強，耐旱、耐寒、耐堿。
百度百科-桃仁
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