黃蘭怎麽幹黃蘭怎麽幹

1.橄欖幹是生活中很常見的休閑零食。家裏曬橄欖幹的時候，需要把準備好的新鮮橄欖洗幹凈，然後晾幹，再去外皮。只有這樣妳才能去除橄欖的澀味，準備壹個幹凈的盆，將剝好的橄欖放入盆中，加入適量的食用鹽、糖、姜，攪拌後腌制。

2.腌制過程中每天翻1~2次，裏面的橄欖可以腌制30天左右。取出後，放在陽光下曬幹。在它完全脫水後，妳可以把它收集起來，保存在幹燥的環境中。這是自制的橄欖幹，已經曬幹了，想吃的時候隨時可以拿出來。