請點擊輸入圖片說明。
2
將豬舌放入高壓鍋中，將八角桂皮、香葉、生姜全部放入，加入少許料酒和醬油，加少許水，加蓋壓五分鐘。
請點擊輸入圖片說明。
三
辣椒洗凈切段等待，洋蔥洗凈切半條，大蒜去皮切段。
請點擊輸入圖片說明。
四
時間到了，豬舌熟了。拿出來用冷水沖洗壹下，然後用刀刮掉壹層白膜。
請點擊輸入圖片說明。
五
然後把加工好的豬舌切成片。
請點擊輸入圖片說明。
六
將鍋煮至七成熱，然後放油，將辣椒、蔥、蒜片全部放入火中煸炒。炒兩分鐘就好。
請點擊輸入圖片說明。
七
然後把切好的豬舌放進去。因為它們差不多熟了，妳只需要稍微煎壹下。
請點擊輸入圖片說明。
八
加入鹽和壹勺蠔油。煎均勻後關火。
請點擊輸入圖片說明。
九
裝盤上菜。味道不錯！
請點擊輸入圖片說明。