胃酸過多吃堿性食物也可以通過吃堿性食物來中和胃酸。面條和饅頭都含有堿，能有效稀釋胃酸，面條是很好的養胃食物。堿性食物中和胃酸也有好處。
喝適量的糖水也可以通過喝適量的糖水來稀釋胃酸，再吃適量的餅幹來中和胃酸，效果明顯，可以有效降低胃酸的危害。