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如何用食療調理陰虛內熱?

陰虛主要是指津液和血液的流失。1津液不足:主要表現為肺胃陰虛,發熱傷津;或者吃辛辣刺激的產品;或者是由火引起的。2.精血不足:主要表現為肝腎陰虛,常為久病所損;或心神過勞,五會化火傷陰,損傷心陰或心腎陰;或淫亂,耗腎精。

陰虛證:滋陰是治療的總原則。胃陰不足者可選用三汁飲料(黃精、生地、天冬),肺陰不足者可選用川貝母釀梨、金耳湯、冬蟲夏草全鴨、白果湯。肺胃陰虛者可選用燕窩湯、三汁飲,心腎陰虛者可選用玉竹、棗仁粥、百合粥、糖漬桂圓、五寶茶湯、玫瑰花棗糕,肝陰虛者可選用豬肝燉玄參、天麻魚頭、清腦湯、銀耳枸杞雞湯、豬肝湯、養肝湯、丁奉酒。腎陰虛的人可以選擇耳羹、補水湯、燉甲魚肉、補海參。

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