隨著痢疾的逐漸好轉，排便次數減少，可以吃軟的、易消化的、少渣少油的半流體飲食，如粥、面、面條、燒豆腐、蒸雞蛋湯、軟烤魚、餅幹等。壹天可以吃5 ~ 6餐，每餐主食不要超過100克。同時，多吃果汁、西紅柿湯等飲料，使每天尿量在1000 ml以上，有利於毒素排泄。
大便次數恢復正常後，仍需吃2 ~ 3天半流質食物，如雞蛋面、餛飩、小丸子、魚丸等。恢復後最好在1周內吃少渣軟飯，如炒雞蛋、肉絲、紅燒魚、切菜等。避免油膩的食物和含有大量粗纖維的蔬菜。
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