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血瘀證的食療

胸痛,刺痛,固定,尤其是在夜間,伴有面色晦暗,舌質紫暗,有瘀斑,苔濕,或舌下絡脈青紫,脈沈澀或結。

治療原則:活血化瘀。

飲食原則:宜吃紅糖、大棗、豬肝、鴨血、桃仁、木耳等補血化瘀的食物。

1,毛冬青燒豬蹄

原料:毛冬青100克,豬蹄1。

調料:蔥5g,姜10g,料酒5g,大料1g,鹽適量。

練習:

(1)將毛冬青洗凈,放入紗布袋中紮緊;豬蹄洗凈,燙平。

(2)將兩種材料壹起放入鍋中,加入蔥段、姜片、大料、料酒、鹽和適量的水,用武火煮沸後撇去浮沫,文火煮,去渣。

適用於冠心病血瘀證。

養心活血蜂蜜膏

原料:桂圓肉60g、桑葚60g、百合60g、酸棗仁60g、丹參60g、山楂120g、紅花30g、蜂蜜適量。

練習:

(1)將所有材料洗凈,加水浸泡1小時,放入砂鍋內煎煮取汁;所以* * *煎三次。

(2)將三次得到的藥液混合,過濾,文火慢煮濃縮,加入蜂蜜調成糊狀。

適用於冠心病血瘀證。

任濤粥

原料:桃仁10g,粳米10g。

練習:

(1)桃仁洗凈,浸泡,去去皮尖,放入鍋中,加適量水煎取汁。

(2)將粳米洗凈,放入鍋中,加入桃仁藥液,加水適量煮沸,用小火煮成粥。

適用於冠心病血瘀證。

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