近年來，喝羊腸的人特別喜歡吃“羊腰”和“羊衣”，不僅是因為它的味道鮮美，還因為它具有補腎填精的藥用價值。“羊胗”又叫“胎衣”或“胞胎”，中醫認為可以治療勞損虛弱等疾病。“羊的腰”，也叫“羊的懷基內”，指的是羊的睪丸。雖然是羊身上的下腳料，但含有豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素、碳水化合物等營養成分。中醫認為其具有補虛、益氣補腎、溫中、祛痰利水等功效。可用於腎虛、陽痿、尿頻、遺尿、腰酸膝痛、耳鳴等癥，是壹種很好的陽性食物。鮮羊的外腰顏色白，有彈性，豐富飽滿，表皮有鮮紅的血，無粘液。
養爽腸湯治療胃病是有科學依據的。7月2日1997《南方周末》發表了壹篇麻省理工學院生化工程師林贊峰博士專門研究羊胎盤素醫療功能的文章。他說，‘利用現代生物科學，將懷孕五個月的羊胎素提煉為羊胎素，是胎盤素(人胎盤)這壹千年老方的開發應用。"
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