1.魚:黃鱔喜歡吃活的食物，鮮魚是很好的餌料。
2.活蚯蚓:活蚯蚓是黃鱔最喜歡的食物之壹，可以在黃鱔經常出沒的地方挖活蚯蚓做誘餌。
3.豬肝:豬肝是黃鱔喜愛的食物。可以切成小塊引誘黃鱔。
4.雞肝:雞肝是黃鱔另壹種喜愛的食物，可以切成小塊來引誘黃鱔。
5.面包屑:面包屑也是黃鱔最喜歡的食物之壹。可以在黃鱔經常出沒的地方撒面包屑。
6.豆腐渣:豆腐渣也是黃鱔喜愛的食物之壹，因為黃鱔和蚯蚓壹樣，也喜歡吃水中腐爛的有機物，而豆腐渣是這種有機物的主要來源。
除了這些常見的魚餌，還有壹些特殊的魚餌，如蠶蛹、蠅蛆、螺肉、蚌肉、小魚小蝦等高蛋白魚餌，能更好地吸引黃鱔。此外，還可以用丁香、五色阿魏浸泡在曲酒中，浸泡1個月後也可以作為黃鱔的餌料。