豆漿壹般含有維生素B1、維生素B2、煙酸等營養成分，甚至含有非常全面的微量元素。經常飲酒可以提高胰島素敏感性，促進胰島素分泌，維持每日膳食平衡。
2豆漿怎麽吃？降糖的朋友每天早餐可以喝250毫升左右的豆漿。
飲食要避免不成熟的豆漿，對人體有害，因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝紊亂，刺激胃腸道，引起中毒癥狀。
搭配要避免1，牛奶+豆漿。
兩者結合可以補充牛奶中的含硫氨基酸、鈣和脂溶性維生素，平衡愛糖者所需的各種營養。
2.雞蛋+豆漿
雞蛋中的蛋白質容易與豆漿中的胰蛋白酶結合，會產生壹種人體不能吸收的物質。
3豆漿芝麻黑豆漿推薦配方材料:黑芝麻和花生10g，黑豆80g，水1200ml，甜味劑適量。
練習:
1.將花生、黑豆浸泡6 ~ 16小時備用。
2.將黑芝麻、泡好的花生、黑豆放入豆漿機中，加入適量的水，打碎煮熟，再用豆漿機過濾即可食用。
功效:烏發養顏，補肺益氣，滋補肝腎，潤腸通便，養血增乳。