【配方】1活鯉魚(約500g)和砂仁5g。
【操作】將鯉魚撈起後，在魚的肚子裏放入砂仁，或者少許生姜和蔥白。不宜加鹽。蒸熟後吃肉喝鮮湯，也可以作為日常副食。
【功效】健脾消腫可用於腎病綜合征低蛋白血癥及脾虛患者。
(2)鮮燉冬瓜
【配方】冬瓜200克(含青皮)，1勺糖。
【操作】將洗凈的冬瓜切塊，放入鍋中加糖加少許水，小火煨壹會。
【功效】可利水消腫，清熱解毒，用於腎炎水腫發熱患者。
(3)黑木耳紅棗花生湯
【配方】黑木耳30克，紅棗50克，紅皮花生30克。
【操作】* * *放入鍋中小火燉。吃之前加壹點糖調味。
【功效】健脾補血止血用於腎炎血尿，屬脾氣虛，不攝血。