五花肉蒸雞蛋
材料:五花蛋，枸杞、當歸、黨參各6個(10枸杞、當歸、黨參各5-6個)。
1五花肉洗凈切成小塊備用。
雞蛋打好，五花肉放進去攪拌。
3加入適量的鹽和味精。
4油鍋加熱至8分鐘。
最好是把五花肉壹個個放油鍋裏，讓雞蛋和五花肉結塊。
6然後鍋中加水，放入材料再放鹽和味精。
材料
材料:1豬肚，瘦肉50g，白果，胡椒粉，鹽。
工作方法
1.五花肉去肥，切塊，沸水鍋焯壹下，撈出瀝幹。
2.將銀杏去皮，放入鍋中煮熟。
3.將五花肉、瘦肉、白果放入湯鍋，註入適量清水，撒少許胡椒粉，大火燒開，煮20分鐘，轉小火2小時，加鹽調味。
功效
健胃、消食、補虛、健脾胃。