鋅是人體內200多種輔酶的成分，參與廣泛的生化功能。鋅位於舌乳頭表皮，對維持味蕾細胞的快速再生起著非常重要的作用。缺鋅時，味蕾功能下降，唾液中鋅含量減少。同時，口腔黏膜上皮增生和角化不良會阻礙味蕾的毛孔，使食物難以接觸味蕾，因此兒童沒有食欲。
偏食可以在平時的飲食中多吃富含鋅的食物，如瘦肉、海鮮、堅果等。嚴重者可補充鋅制劑，如復合維生素、鐵鋅片等。對於偏食的孩子，可以用兒童獼猴桃作為輔食。
適當的運動有助於增強體質，增加食欲。
避免在兩餐之間吃太多零食。