第壹，積極治療是治愈慢性胃炎的關鍵。患者絕不能因為病情好轉就停藥。慢性胃炎是壹種長期反復發作的疾病，持續用藥是有可能徹底治愈的。二、慢性胃炎患者平時要吃壹些有營養、易消化、軟爛的食物；甜點、油炸、刺激性食物應少吃或不吃，辣椒、芥末、胡椒等食物會損傷胃黏膜；多吃新鮮清淡的食物，不要吃存放時間長的食物。可以多吃壹些纖維少的蔬菜水果，如蘋果、梨、香蕉等，飲食清淡油膩。清淡飲食容易消化吸收，有利於胃病的恢復。切記不要喝烈性酒、煙、濃茶、咖啡等。這些食物含有大量損傷胃黏膜的元素，不利於慢性治療和愈合。第三，養胃的方法很多，但要從本質上預防可能的癌變，需要從機體的免疫功能入手。根據中醫的辯證觀念，癌變是由於“邪不壓正”，所以可以服用醫用級靈芝制劑等中藥，健脾和胃，增強免疫力，增強機體的抗腫瘤能力，在壹定程度上可以預防慢性胃病的癌變。