2.準備壹個碗，把碗裏的雞蛋打好，然後把紅糖倒進去。
3、然後倒入適量的黃酒，如果酒量好可以多倒壹些。
4.再放枸杞進去。
5.如果有蒸籠，可以直接把碗放在上面。沒有的話可以直接用炒鍋煮，但是中間需要壹個隔斷。
6.鍋中加入適量的水燒開，然後把碗放在上面蒸10分鐘左右。
7.煮好後不要急著開蓋。需要小火燉5分鐘左右。這個味道和口感是最好的。