用黑豆、黑芝麻、黑米補腎最好。
黑米中的蛋白質、脂肪和8種必需氨基酸均高於普通白米，並含有鐵、鋅、銅、錳、鈣、鎂等多種微量元素。長期食用黑米可以補血益氣，滋陰補腎，明目活血，同時增強人體新陳代謝，對身體健康非常有益。
黑豆有“豆中之王”的美譽。黑豆含有豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂和維生素，還含有黑色素。
黑芝麻享有“長壽”的美譽。含有豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂、蛋白質、多種微量元素和礦物質，並含有維生素E，居植物性食物之首。能促進細胞分裂，延緩細胞衰老，抵抗細胞氧化。此外，它還具有健腦、益智、延緩衰老的作用。