綠豆、糖
2.實踐
(1)綠豆洗凈，用清水浸泡2小時。
(2)將浸泡後的綠豆倒入鍋中，倒入清水，綠豆與清水的比例為:1:10。大火煮沸後，關小火煮至綠豆開花。關火。將煮好的綠豆湯放入幹凈的小碗中，加入適量的糖，放涼後食用。綠豆湯剩的話可以用來做壹根綠豆冰棍，消暑解渴。
3、綠豆湯功效:清熱解毒，止渴消暑。
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