什麽是沙果？
沙果是沙漠中的壹種植物，也叫沙漠棗。它的果實是橢圓形的，外觀是黑褐色或黑色，果肉含有壹個堅硬的核心。砂仁的果肉香甜細膩，營養價值很高。
沙果怎麽摘？
采摘沙果需要壹些技巧，以下是具體操作步驟:
1.找沙果樹:沙果樹壹般生長在沙漠的沙丘上，高約2-3米，樹幹粗壯，葉片較長。
2.等待果實成熟:砂仁的果實壹般在夏季成熟，果實呈現黑褐色或黑色，果肉變軟。
3.用工具采摘:為了避免在沙漠中被刺激物傷害，我們可以用工具采摘沙果。壹般用長竿和籃子。把籃子放在沙果下面，用長桿輕輕敲擊沙果樹，成熟的沙果就會落入籃子裏。
沙果怎麽吃？
沙果采摘後，我們需要將果肉從硬核中取出，然後將果肉曬幹，曬幹後食用。沙果可以直接吃，也可以用來做各種好吃的，比如沙醬，沙果糕等等。
砂仁的營養價值
沙果含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，尤其是維生素C和鈣。山楂還具有很好的藥用價值，可用於治療消化不良、便秘等疾病。