將當歸、黃芪、大棗(去核)和雞蛋洗凈，用3碗水浸泡10分鐘，然後將雞蛋壹起放入砂鍋中，中火煮沸後轉小火約10分鐘，取出雞蛋去皮，再放入砂鍋中繼續煮約30分鐘。當砂鍋裏的水達到壹碗的量時，加入適量的紅糖，繼續煮5分鐘左右。