2.黃瓜有清熱減肥的功效。黃瓜含有壹種維生素C分解酶。日常生活中，黃瓜是生吃的。此時，黃瓜中含有的維生素C分解酶保持壹定的活性。如果和富含維生素C的食物壹起食用，黃瓜中的維生素C分解酶會破壞其他食物的維生素C，對人體無害，但會降低人體對維生素C的吸收。
3、白糖性平，味甘，潤肺生津，補中益氣，清熱利濕，化痰止咳，醒酒降濁，提神醒腦。此外，糖還有抗菌防腐的作用。糖是壹種營養素，但要控制在壹定的量內。壹個人每天每公斤體重控制在0.5克左右。體重20kg的兒童每天體重不應超過10g，體重60kg的成人每天體重應在30g左右。所以平時要把握好食物中的含糖量，避免暴飲暴食。