吳梅。烏梅對膽囊有收縮作用，能促進膽汁排泄，對膽結石有壹定療效。烏梅還含有果酸等纖維物質，具有潤腸通便的作用。
橙子它能抑制膽固醇在肝臟中轉化為膽汁酸鹽，使膽汁中膽汁酸鹽的濃度降低，兩者聚集形成膽結石的幾率也相應降低。
核桃。核桃中含有豐富的亞油酸，可以抑制體內膽固醇的形成，從而降低膽汁中膽固醇的濃度，因此可以防止膽結石的形成。核桃還含有不飽和脂肪酸，能改善膽汁成分，有利於膽結石排出。
黑豆。具有祛風、活血、利尿的功效，可與車前草、粳米同用，治療各種結石。
黑木耳它具有促進消化系統各種腺體分泌，潤滑肝臟內外膽管，促進膽結石排出的特性。剝落、分化、侵蝕結石，使結石不斷脫落、縮小，通過管道排出。
赤小豆本品具有健脾燥濕、消腫解毒的功效，可單用或與雞內金、白茅根配伍用於治療各種類型的結石。
生姜。降低膽汁中的粘蛋白含量，就不會因為粘蛋白過多而與膽汁中的鈣離子和膽紅素結合，從而防止膽結石的形成。此外，生姜含有較多的油性樹脂，具有很強的利膽作用。