豆腐乳1雞蛋5
芫荽鹽
油
腐乳雞蛋的步驟
1.壓碎壹塊豆腐乳，倒點爛牛奶，把打碎的雞蛋壹起加入(我打了五個雞蛋)。
2.將香菜切碎，壹起加入雞蛋中。腐乳不是很鹹，加了壹點鹽。
3.鍋裏倒油，燒熱，放入雞蛋快速打散，直到雞蛋凝固。