1，痰咳。化痰止咳是檸檬泡酒的重要功效，因為檸檬在泡酒的過程中會加入壹些蜂蜜或者冰糖，可以滋陰潤燥，潤肺止咳。他們壹起泡的檸檬也有同樣的功效，檸檬中所含的檸檬烯被人體吸收後能擴張氣管，化痰止咳，能迅速緩解人體咳嗽痰多的癥狀。
2.預防腎結石。檸檬泡酒還可以預防腎結石，因為人用檸檬泡酒喝可以吸收豐富的檸檬酸鹽。這種物質可以增強人體內微量元素鈣的活性，阻止其與鈉鹽結合形成鈣鹽晶體，而鈣鹽晶體是結石的重要成分。其數量減少後，人體腎結石和膽結石的發生率會明顯下降。
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