為了驗證香菜洗腎的功效是否屬實，中國餐飲網記者咨詢了市中心醫院的相關醫生。醫生指出，網上的“秘方”純屬無稽之談，完全沒有科學依據。香菜是壹種香料蔬菜，可以開胃消食，清熱透疹，但本質是壹種食物，功效非常有限。
氣虛體質的人不宜多吃香菜，因為香菜吃多了會引起或加重氣虛，孕婦也要多吃香菜，容易引起宮縮。想要保護腎臟，就不要輕易相信網上的偏方，而要有合理科學的飲食習慣和作息規律，盡量遠離高鹽高油食物，定期檢查尿常規和腎功能，做到早發現早治療。