乙肝患者的飲食禁忌(大全)；
1、日常配菜要吃:香菇(水煮，久吃不厭)、瘦肉、豬腰、豬肚、雞鴨胗(就是雞鴨的胃)、白鴿、鯽魚、沙魚、魚幹、魚幹、米魚幹、黃魚幹(禁忌)可以偶爾吃少量的花生或豆制品(豆腐除外)。食用面條、面包、幹粉(公制)、年糕、玉米。(新蓮子、紅棗、山核桃，偶爾少量零食)炒菜壹定要用植物油，雨季炒菜要放生姜。
2、禁食肝風食物及發物如雞、蝦、蟹、茄子、鹹菜、鹹魚及泥菜、芋頭、紅薯、竹筍、茭白等食物。避免茶、煙、酒和方便面。
3.提倡體育鍛煉，如早起爬山，太極拳，體操，或切割，避免氣功，南拳和長跑。三餐後散步，飯後百步走。飯後不要躺在床上。