大蒜素乙肝患者可以吃嗎？

大蒜中含有大蒜素，具有殺菌作用，營養豐富。乙肝患者可以適當吃壹些，但不建議長期大量食用。因為大蒜雖然有殺菌作用，但至今沒有發現有抗乙肝病毒的作用，而且大蒜中的壹些成分對胃腸道有刺激作用，會影響食物的代謝，加重患者腹脹的癥狀，不利於乙肝的恢復。