枸杞嫩葉可以當蔬菜吃。在廣東、廣西等地，枸杞芽已經非常受歡迎，在菜市場都能買到。
常生於山坡、荒地、丘陵地、鹽堿地、路邊、村屋。生於山坡和陽光充足幹燥的田地，人工培育，喜光。
擴展數據:
地理分布
枸杞:分布於東北、河北、山西、陜西、甘肅南部及西南、華中、華南、華東各省；朝鮮、日本和歐洲都有養殖或逃入野外。常生於山坡、荒地、丘陵地、鹽堿地、路邊、村屋。在中國，它不僅是廣泛野生的，而且還被栽培用於藥用、蔬菜或綠化。
寧夏枸杞:由我國西北地區的野生枸杞演變而來，現有栽培品種在適宜條件下仍可野生。
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