1.全身癥狀:慢性疲憊，面色晦暗，精神萎靡，氣短懶動，四肢無力，惡寒惡暖。例如，在急性炎癥期，除發熱外，還可見脫水、酸中毒或休克出血。
2.消化道癥狀:間歇性腹痛、腹脹、腹痛、腹瀉是本病的主要表現。尤其是在吃了冷的、油膩的食物、情緒波動或疲勞之後。排便次數增多，壹天幾次或幾十次，肛門墜地，大便不舒服。在慢性腸炎急性發作時，可出現高熱、腹部絞痛、惡心嘔吐、急便如水或粘稠血便。
3、體征:長期腹部不適或腹部隱痛，體檢可見腹部、臍或少腹，有輕度壓痛、腸鳴音亢進、脫肛。
慢性胃炎患者的康復過程是壹個復雜的循環，通常包括以下兩個階段:
1，阻斷損傷因素，慢性胃炎急性發作期胃粘膜充血水腫對胃酸等刺激因素敏感。建議服用胃粘膜保護劑和抑制胃酸分泌的藥物，阻斷損傷因子的損傷作用。
2.慢性胃炎患者在黏膜愈合期，應主要使用壹些促進黏膜愈合的藥物，如康復新液、吉法酯片、瑞巴派特片、替普瑞酮片等。胃黏膜炎癥水腫減輕，即使糜爛痊愈，平時也要註意飲食生活規律，摒棄壹些不良嗜好，如抽煙喝酒等，可以降低慢性胃炎的復發率。