治療應包括清除結石和防止復發。治療方案要根據胃結石的性質來確定。對於癥狀較輕的植物性小結石，只能依靠胃腸動力藥物，註意飲食，防止胃結石進壹步增大，促進胃結石通過腸道排出。如果胃結石未能排出，癥狀持續，可在內窺鏡下取出結石。即使在幽門梗阻等並發癥內科治療失敗的情況下，也可以考慮采取手術治療。預防這種疾病的主要方法是避免禁食。
以往對胃柿石的治療多采用中藥溶解或手術取石。中藥治療時間長，手術取石患者痛苦大，可能有並發癥。隨著纖維內鏡治療的發展，廣州嘉禾胃腸醫院開展了胃柿石的激光爆破碎石或用專用器械研磨後，經幽門排出。