高粱米的藥用功能
高粱米可以治療腹瀉、癤子、大便稀(腹瀉、大便顏色不對)等。
高粱米外用，有祛濕斂瘡的功效，可治口瘡、鵝口瘡。
1.胃痙攣:高粱60克，老竈土1塊，水煎後澄清去渣。無論寒熱虛實都可以用。
2.養肝益胃:將高粱米加工成面粉後油炸，用開水調成稀糊狀，每日早晚飯前服用。高粱米能養肝護胃，是提高體質的好選擇。
3.治小兒消化不良:紅高粱壹兩，大棗十枚。大棗去核，高粱炒熟，研成細粉。2歲小孩兩元；3-5歲的兒童每天服用兩次三錢。高粱米對緩解孩子消化不良有很好的效果。
4.高粱米1份，甘蔗汁4份，民間常用，放入鍋中煮成高粱甘蔗粥，有益氣生津的作用，對老年人痰熱咳嗽、口幹、唾液黏稠有食療作用。高粱米可以緩解氣血不足或咳嗽。
高粱米的副作用
高粱米含有單寧，不能單獨常吃，容易引起便秘。適合與其他谷物混合。
高粱米的藥效和副作用妳都知道。可見高粱米好處多多，可以緩解孩子消化不良，保護腸胃。當然，要註意不要經常吃，以免便秘。