西紅柿中含有大量的谷胱甘肽，能有效抑制黑色素，防止色素沈著，瓦解黑色素。經常吃西紅柿可以有效預防各種斑。值得註意的是，西紅柿是感光食物，最好晚上吃！
檸檬汁
配料:檸檬、冰糖
做法:取新鮮檸檬汁，加入適量冰糖，飲用。
功效:檸檬含有豐富的維生素C，100克檸檬中含有高達50毫克的維生素。經常喝檸檬汁不僅可以補充體內的維生素，還可以美白淡斑，對治療黃褐斑有很大的作用。
黑木耳紅棗湯
原料:黑木耳30克，紅棗20枚。
制作:黑木耳洗凈，紅棗去核，加適量水，煮半小時左右。每天早餐和晚餐後壹次。
功效:經常服用，可駐顏、祛斑、健身、增肌，可用於治療面部黑斑、消瘦。本方中的黑木耳在《本草綱目》中有記載，可以祛除臉上的黑斑。黑木耳能滋潤皮膚，防止皮膚老化；紅棗益氣、健脾、潤膚，有助於祛除黑斑。