要知道，蜂蜜其實是從開花植物的花中采集的，然後在蜂巢中由勤勞的蜜蜂制作而成。蜂蜜營養價值很高，很常見，也是很受歡迎的滋補品。蜂蜜含有豐富的營養成分和活性成分，具有恢復疲勞、消除積食、潤肺的作用。
由於生理因素，女性比其他人更容易貧血，所以蜂蜜是女性的最佳飲品，可以預防身體貧血，並有美容作用。但是很多女性會覺得美容比治療貧血更重要。其實從某種程度上來說，貧血和美麗應該是密切相關的。
蜂蜜水的作用是潤腸通便。每天早上喝壹杯淡蜂蜜水，可以讓腸道通暢。蜂蜜的第二個作用是，它所含的葡萄糖可以通過人體大腦的血腦屏障，為腦細胞和神經細胞提供足夠的能量。此外，蜂蜜本身具有潤肺止咳的功效。雖然蜂蜜對我們人體有好處，但是也要註意沖泡的方法，不要用高溫水調，因為蜂蜜中的營養成分會在高溫的作用下分解，所以酶會因為高溫而失去活性。