吃瓜子有什麽好處？

瓜子含有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，尤其是亞油酸。亞油酸又稱“肌酸”，具有維持人體皮膚微血管正常通透性，保護皮膚免受各種輻射損傷的作用，從而有助於保持皮膚細膩，防止皮膚幹燥和色素沈著。木瓜葵花籽中還含有豐富的煙酸，有助於預防糙皮病，對預防皮膚粗糙、變厚、脫屑、色素沈著有積極意義。瓜子富含維生素B1，可以維持正常的食欲，增強肌肉彈性，保持健康的精神狀態。