刺猬的刺由角質組成，非常堅硬鋒利，不適合直接食用。如果妳想品嘗刺猬的肉，妳需要先把刺猬身上的刺去掉。下面是壹個常用的方法:
1.首先，戴上厚手套，以免被刺傷。刺猬刺非常鋒利，需要小心處理。
2.將刺猬放在安全固定的位置，用厚布或墊子保護刺猬的身體。
3.用剪刀或鉗子把刺猬的刺壹根壹根剪下來，從刺尖開始剪，註意不要傷到刺猬的皮膚。註意，刺猬的刺很硬，可能需要壹些力量。
4.剪刺的時候盡量貼近刺猬的皮膚，不要離開刺頭。
5.去掉刺後，可以對刺猬的肉進行處理，比如做成好吃的菜。
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