材料:百部12g，紅棗4枚，乳鴿1只，生姜2片。
練習:
1.將百部和大棗洗凈，去棗核；
2.乳鴿洗凈，去毛爪和臟物，放入沸水中焯壹會，洗凈；
3.將姜放入砂鍋中，加入1500毫升清水。鍋大火燒開後，改文火2小時，加入適量鹽和少許油。
這個量可以1~2人使用，乳鴿可以拿起醬油佐餐。
功效:烤百部性平味甘，有溫潤肺氣、化痰止咳之功，故此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。