小米性微寒，味甘，有健脾和胃、安眠的功效。此外，小米含有豐富的澱粉，能使人吃飽後有飽腹感，並能促進胰酶的分泌，從而增加色氨酸進入大腦的量。每晚喝小米粥不僅能讓妳睡得又快又香，第二天早上還能讓妳面色紅潤，精力充沛。
兩種粥搭配可以改善便秘。