缺點:鯰魚本身屬於毛發，如風濕、骨痛關節炎、慢性病、皮膚化膿性感染等。，食用後可能加重病情。鯰魚喜歡吃小魚或腐爛的食物，這可能導致它們體內重金屬含量高。
擴展數據:
註意事項:
1，鯰魚藥食同源，燉著吃最合適。鯰魚富含粘液，宰殺後用開水燙壹下，再用清水沖洗壹下，就能去除粘液。用牛羊油、牛肝、鹿肉吃鯰魚，或者用中藥荊芥吃鯰魚，都可能有害健康。
2.清洗鯰魚時，壹定要去掉魚卵，因為鯰魚卵有毒，不能食用。
3.鯰魚子有毒，必須長時間煮熟才能食用，否則會引起中毒，癥狀主要是腹痛、腹瀉。
4、鯰魚壹般人群都可以吃。老、幼、產後婦女和消化功能差的人最適合，適合身體虛弱、營養不良、奶水不足、小便不利、水腫的人。
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