壹、類風濕性關節炎患者的飲食註意事項:\x0d\1、日常類別:牛奶、羊奶等含酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸的食物，如花生、巧克力、小米、奶酪、太妃糖等應少吃。因為它能產生關節炎的介質前列腺素，容易引起過敏，導致關節炎加重、復發或惡化。\x0d\2。食肉動物:少吃脂肪、動物脂肪和膽固醇含量高的食物，其產生的酮體和酸類很可能加重關節疼痛、腫脹、脫鈣和骨質疏松及關節破壞。\x0d\3。甜點:少吃甜食，因為其糖分容易引起過敏，會加重關節滑膜炎的發展，容易引起關節腫痛。\x0d\4。飲料:少喝酒、咖啡、茶等飲料，註意避免被動吸煙和不吸煙，因為它們會加重關節炎的惡化。\x0d\ II。類風濕性關節炎患者適合的飲食有:\x0d\1。富含組氨酸、精氨酸、核酸、膠原蛋白的食物適合多吃動物血、蛋、魚、蝦、蛇肉、豆制品、土豆、牛肉、雞和牛、腎、肉。\x0d\2。多吃蔬菜和水果，可以滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求。同時具有改善新陳代謝、清熱解毒、消腫止痛的作用，從而緩解類風濕性關節炎局部紅腫熱痛的癥狀。
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