冠軍:冬瓜
冬瓜富含維生素C，鉀含量高，鈉鹽含量低，有消除水腫、損傷氣機的作用。慢性腎炎水腫、營養性良性水腫和孕婦水腫均可減輕。帶皮煮湯效果更明顯。減肥很有必要。冬瓜含有丙醇二酸，能有效抑制糖分轉化為脂肪。加上冬瓜本身含有脂肪，熱量和吃脂肪。
亞軍:大麥
《本草綱目》中提到薏苡仁能健脾養胃、補肺清熱、祛風勝濕、美容養顏、延緩體重、消除水腫，即薏苡仁屬於輕重量部分。蛋白質、脂肪、維生素B1的含量遠遠超過大米。據臨床驗證，具有利尿、消除水腫的作用。
第三名:咖啡
咖啡利尿可以加速身體的新陳代謝。隨著體內滲透壓的升高，體內水分可刺激神經樞轉，丘腦分泌利尿激素擴張毛細血管。咖啡有助於加速出汗和排尿，咖啡有助於解決酒精中毒和水腫。乙醛十幾分鐘就能排出體外，效果明顯。