高溫把食材徹底煮熟才是真的安全。炒菜、火鍋洗等方法往往不能完全煮熟食材的某些部分，很可能因為不能完全殺死裂頭蚴而成為安全隱患。加工時註意衛生，不要用容器、刀具、案板、抹布、手等接觸熟食或生食，防止交叉汙染。
擴展資料裂頭蚴在人體內不能長成成蟲，只能在青蛙和貓狗體內長成成蟲，但大多數時候人吃的是裂頭蚴的家，所以裂頭蚴只好寄生在人體內；
然而，這並不是黑三棱所想的。在人體內，裂頭蚴只能保持少年狀態，永遠成不了成年人，但是沒有辦法，因為之前的家族被吃掉了。只有極少數人能在人體內長成大人，小心裂頭蚴，壹個單純的人體是抵抗不了的！
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