土茯苓30克，鮮鯽魚1條(250-500克)。
工作方法
1.將新鮮鯽魚剖開，去除內臟，留下魚鱗。
2.鮮鯽魚要用清水煮，用土茯苓煮，加鹽調味，魚和湯壹起吃。每日1劑量，7天為壹療程。
土茯苓鯽魚湯的功效:鯽魚性平，味甘，富含蛋白質、氨基酸等物質，其肉嫩味甘，易消化，有健脾利濕的功效；土茯苓，性別平等。又甜又淡。
？影響
魚類含有大量水溶性蛋白質和蛋白酶，魚油中含有大量維生素A，可影響心血管功能，降低血液粘度，促進血液循環。
鯽魚具有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡通乳、調理疝氣的作用，可用於治療脾胃風冷、食欲不振、消化不良、嘔吐、缺乳、消渴飲水、小腸疝氣等疾病。
鯽魚對慢性腎小球腎炎水腫和營養不良性水腫有較好的滋補和治療作用。
鯽魚能補氣血，暖胃。