材料:小麥粉250克。
輔料:大豆油、軟糖、無鋁油條。
第壹步:在面粉中加入適量的糖。
第二步:加入油條膨松劑。
第三步:加入適量食用鹽。
第四步:加入適量的水。
第五步:制作光滑的面團。
第六步:十分鐘再揉壹遍，放冰箱8小時。
第七步:取出面團，搟成大塊。
第八步:切成細條。
第九步:疊好後，用筷子壓壹下。
第十步:油條加熱，用筷子翻動，避免粘在壹起。
第十壹步:煎至金黃蓬松，撈出裝盤。