由於蜜蜂采集、加工蜂膠為蜜蜂制作“保護劑”、“抑菌劑”、“粘合劑”、“清潔劑”，對蜜蜂的疾病防治、飼料儲存、幼蟲發育起關鍵作用，所以說蜂膠是蜜蜂的天然保護物質，被譽為“蜜蜂的保護神”。
絕大多數蜂花粉是無毒的，無論服用多長時間，服用多少，都是絕對安全的。但也有少數種類的花粉是有毒的，如雷公藤花粉、藜蘆花粉等。而這些有毒植物極為罕見，花粉量很少，蜜蜂很少能采集回巢，更不可能形成批量，更不可能混入市場或加工廠。吃飯的時候不需要擔心這個。
本文內容來自:中國農業出版社《中國生物技術發展報告》。