黃豆紅豆鯉魚湯
材料:鯉魚壹條,紅豆黃豆10g,陳皮1g,鯉魚1g。
練習:
1鯉魚切段洗凈,去腮去腸。
2將赤小豆、黃豆、陳皮洗凈,放入砂鍋中,加水,用武火煮至水開,再放入鯉魚,繼續用中火煮至赤小豆、黃豆爛透,即可食用。