田七黨參牛蛙杯做法詳細介紹菜系及其功效:四川藥膳偏方滋補保健食譜口味:鹹味工藝:水煮田七黨參牛蛙杯。材料:主料:牛蛙300克，輔料:三七5克，黨參10克，黨參1。田七、黨參用溫水洗凈去泥沙，宰殺成段。2.牛蛙去皮，內臟和爪尖宰殺成大塊，去血；3.杯子洗凈，加入牛蛙塊、田七、黨參，加入清湯，用牛皮紙封好；4.上籠蒸1小時左右，吃好。田七黨參牛蛙杯制作關鍵:1。湯要避免不純不香；2.烹飪時用大火蒸熟；3.中間不能揭開蓋子，也不能加湯。溫馨提示-健康提示:1。黨參具有補中益氣、生津止渴的功效；2.適用於脾胃虛弱、氣血兩虛、神疲乏力、食欲不振、口渴、慢性腹瀉、脫肛等癥；3.三七具有止血化瘀、消腫止痛的功效；4.適用於各種出血、腫脹、疼痛、跌打損傷等。5.牛蛙是典型的高蛋白低脂肪食物，具有解熱毒、利尿、消除水腫、滋補的作用。小派-食物相克:黨參:不適合與藜蘆壹起使用。
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