大蒜汁怎麽榨

先把大蒜去皮，然後找個陶罐，把大蒜放進去，用棒子碾碎，拿出來放在有油鹽的盆裏，如果想放久壹點就加點醬油。就這樣吧，不過面裏面很好吃。

配料:蒜、鹽、醬油、醋、食用油、辣椒粉(根據個人口味選擇放)

做法:大蒜去皮搗碎，放入小碗中，放入鹽和辣椒粉。食用油加熱後倒入碗中，再倒入醬油和少許醋拌勻。

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