對頭暈、頭痛、頭暈、風眩、腦響、頭風偏、神經衰弱的人非常有效。外用酒精沖洗還可以治療手腳皸裂出血。豬腦特別適合身體虛弱的人，如神經衰弱、頭暈目眩、頭暈耳鳴等。適合有腦震蕩後遺癥和健忘癥的人。
練習:
1.將豬腦放入清水中，撕去筋膜，撈起瀝幹，放入大碗中用少許鹽、姜絲和酒拌勻。
2.將雞蛋打入碗中，用筷子朝壹個方向打散，加入比蛋液多三份的水，加入適量的鹽和花生油攪拌至起泡。
3.將蛋液倒在豬腦上，蒸鍋加水燒氣，將混合好的豬腦放入大火中蒸5分鐘，再蒸10分鐘，取出即可。如果有偏頭痛，還可以加入適量天麻壹起蒸。註意:豬腦筋膜撕掉時要小心，保持完整。雞蛋和水的比例要控制好。水多了蛋液就不會結，水少了就老了。