制法:先將雪梨、蘋果洗凈，切四塊，去核留皮。蜜棗和杏子洗凈，用三至四碗水燜煮，然後加入食材，燜煮壹個半小時左右。
材料效用:
雪梨:其實如果作為湯料的話，不管是水晶梨還是貢梨，都有以上功效，但鴨嘴梨效果最好。蘋果可以降肝火、胃火，還有解毒、降血脂、降血壓的作用。雪梨有降血壓、滋陰清熱的作用。此湯甘潤不膩，適合在幹燥的冬季飲用，能達到潤膚、止咳、化痰、潤肺的功效。