雖然維生素e對人體有很多好處，但也要對癥下藥，切不可隨意服用。最近的壹項科學研究表明，濫用維生素E不僅對身體無益，而且可能有害。長期大劑量應用會有潛在毒性，有的可出現唇炎、惡心、嘔吐、頭暈、視力模糊、胃腸功能和性腺功能障礙等癥狀。如果長期每天大劑量服用200~600 mg，還會誘發血栓性靜脈炎、肺栓塞、下肢水腫、免疫力下降等問題。
維生素c不能隨便吃。吃多了有副作用。建議在正規醫生的指導下服用。
1.長期每日服用2 ~ 3g，停藥後可引起壞血病。
2.長期大量服用維生素C會引起尿酸鹽、半胱氨酸或草酸鹽結石。
3.大量維生素C(每日1g以上)可引起腹瀉、皮膚紅亮、頭痛、尿頻(每日600mg以上)、惡心嘔吐、胃痙攣。
食補價格安全，大棗、獼猴桃、蔬菜都含有足夠的維生素c。